pizza sem glúten

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Massa para Pizza
sem glúten sem leite sem açúcar vegano
Massa para Pizza sem açúcar, sem ovo, sem glúten, sem leite, vegana, 25cm de diâmetro 170g.

R$ 26,90

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Massa de pizza sem glúten

Quer comer pizza sem culpa, sem inchaço e sem abrir mão do sabor?

A massa de pizza sem glúten da Di Mangiare é feita com farinhas especiais, 100% livres de glúten, seguras para celíacos e perfeitas para quem segue uma dieta low carb ou busca uma alimentação mais leve e equilibrada.

O que torna nossa massa sem glúten diferente?

Ingredientes que fazem a diferença

Cada ingrediente é escolhido com critério para garantir sabor de verdade, textura leve e qualidade do começo ao fim. Pensamos em quem ama pizza, mas precisa evitar o glúten e também em quem busca uma alimentação mais equilibrada, sem abrir mão do prazer de comer bem.

Produção artesanal, zero contaminação

Cada massa é feita com cuidado, em ambiente controlado, para garantir zero traço de glúten. Ou seja, você pode comer tranquilo, com segurança e sem surpresas no dia seguinte.

Leveza no prato, leveza no corpo

Feita com farinhas naturais e sem aditivos pesados, nossa massa é fácil de digerir. Ideal para quem quer evitar o desconforto do glúten.

Por que usar farinhas sem glúten na massa?

Crocância com saúde

A combinação certa de farinhas sem glúten garante aquela crocância nas bordas e maciez no centro.

Adeus inchaço

A pizza sem glúten evita a sensação de estufamento e o mal-estar que muitas pessoas sentem ao consumir trigo.

Equilíbrio na rotina

Com ingredientes leves, essa massa combina com uma alimentação mais consciente — inclusive para quem está firme na dieta low carb.

Está procurando onde comprar massa de pizza sem glúten?

A Di Mangiare facilita sua vida: entregamos a massa pronta para rechear e assar. Sem complicação, sem erros na receita, e com a mesma qualidade que oferecemos em nossos restaurantes e parceiros.

Prática

Vai direto do freezer ao forno. Nada de bater massa, esperar crescer ou errar no ponto.

Saudável

Sem glúten, sem leite, com farinhas funcionais.

Saborosa

Pizza com gosto de pizza. Só que leve.

Não é só sem glúten. É com qualidade.

A Di Mangiare leva a sério cada detalhe: da seleção dos produtos ao cuidado na produção. Nossa missão é entregar uma massa de pizza sem glúten que todo mundo possa comer e amar.

Perguntas Frequentes

A massa de pizza da Di Mangiare é 100% sem glúten?
Sim. É feita com farinhas naturalmente sem glúten e em ambiente controlado, sem risco de contaminação cruzada.

Quais farinhas são usadas na massa?
Usamos uma mistura de farinha de arroz, fécula de batata, grão-de-bico, polvilho e linhaça, equilibrando sabor, textura e valor nutricional.

A massa serve para quem faz dieta low carb?
Sim! A receita é pensada para quem segue uma alimentação com menos carboidratos, usando farinhas com baixo índice glicêmico.

A massa já vem pronta para uso?
Sim, é só rechear e assar. Não precisa sovar, descansar ou pré-assar.

Perguntas frequentes sobre massa de pizza sem glúten

Pizza tem glúten?

A pizza tradicional tem, porque a massa é feita com farinha de trigo. A massa da Di Mangiare, não: ela é sem glúten e produzida em fábrica dedicada, onde não entra nenhum ingrediente com glúten — por isso não há risco de contaminação cruzada, e ela é segura para quem tem doença celíaca.

Para outras alergias ou restrições, consulte os ingredientes e alergênicos na página do produto.

Massa de pizza tem lactose?

Não. A massa de pizza da Di Mangiare é sem lactose e sem leite — sem nenhum derivado. Também é sem ovo e sem açúcar.

A massa de pizza sem glúten é vegana?

Sim. A massa não leva nenhum ingrediente de origem animal: sem leite, sem ovo e sem mel. É sem glúten, sem lactose, sem açúcar e vegana.

O que vem na embalagem e qual é o tamanho da massa?

Cada embalagem contém um disco de massa de pizza pré-assada, com 170 g e aproximadamente 25 cm de diâmetro.

A embalagem contém somente a massa: não acompanha molho, queijo ou recheio.

Como fazer pizza sem glúten em casa?

A massa já vem pré-assada. Basta adicionar o molho e o recheio de sua preferência e finalizar o preparo.

Ela pode ser preparada na frigideira, em fogo baixo e de preferência com tampa, ou no forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 8 a 10 minutos. Não é necessário sovar, deixar descansar ou pré-assar novamente.

Qual a validade da massa de pizza?

A massa tem validade de 60 dias em temperatura ambiente, com a embalagem fechada, em local seco, fresco, longe do sol e com temperatura de até 26 °C. Não precisa ser mantida na geladeira.

Para conservar por mais tempo, pode ser congelada. A partir da data do congelamento, a validade passa a ser de 90 dias. Depois de descongelada, deve ser consumida imediatamente.

Sem glúten e com sabor de verdade